पशुपालन

इस प्रकार करें मुर्गीपालन बिजनेस की शुरुआत, हर सीजन में होगी दमदार कमाई

मुर्गी पालन व्यवसाय (Poultry Farming Buisness) की संपूर्ण जानकारी, इस प्रकार से व्यवसाय करने पर सर्द ऋतु में खिल उठेगी आपकी तिजोरी.

Poultry Farming Buisness | मुर्गी पालन कृषि का ही एक अंग है। भारत में लंबे समय से मुर्गी पालन का व्यवसाय प्रगति पर है। मुर्गीपालन भारत में सबसे तेजी से बढ़ते कृषि व्यवसायों में से एक है। जिससे मुर्गीपालक लाखों की कमाई कर रहे है।

यदि आप इस धंधे में उतार गए है, तो इसमें धैर्य बनाए रखना होगा और अगर आपने मुर्गीपालन व्यवसाय (Poultry Farming Buisness) अभी शुरू करने का सोचा है तो यह लेख आपके लिए ही है। आज हम आपको यहां इस लेख में बताएंगे की आप मुर्गीपालन व्यवसाय किस प्रकार से शुरू करें और इसमें प्रॉफिट कितना है, तो आइए जाने…

इसलिए करें मुर्गीपालन व्यवसाय/बिजनेस

(Poultry Farming Buisness)

भारत एक विविधता वाला देश है। यहां पर हर एक जिले व राज्य के बाद संस्कृति में बदलाव देखने को मिलता है और इसी के अनुसार स्वाद में भी बदलाव होता है। भारत की आबादी 1.41 अरब के करीब पहुंच चुकी है और लगभग इनमें से 70 फीसदी भारत की जनसंख्या मांसाहारी है।

इन आंकड़ों से साफ पता लगता है कि भारत में मांस की मांग कितनी हो सकती है। जिसको देखते हुए आप भी अपना पोल्ट्री फार्म (Poultry Farming Buisness) खोल सकते हैं। सरकार भी इस व्यवसाय को बढ़ावा दे रही है जिसके लिए एक राष्ट्रीय पशुधन मिशन शुरू किया गया है। जिसके तहत पोल्ट्री फार्म खोलने पर सरकार बीपीएल परिवारों को निवेश और वित्तीय सहायता भी प्रदान कर रही है।

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मुर्गी पालन व्यवसाय (Poultry Farming Buisness) के लाभ

  • इससे रोजगार के अवसरों में वृद्धि होती है।
  • यह एक उत्कृष्ट आय सृजन स्रोत है।
  • अंडे और मांस की हमेशा मांग रहती है; इस प्रकार, यह आय का एक सतत स्रोत है।
  • व्यापार लाइसेंस आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।
  • इसमें निवेश पर जल्दी रिटर्न मिलता है।
  • इसमें अन्य व्यावसायिक रूपों की तुलना में छोटे पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है।
  • सरकार द्वारा शुरू की गई कई कृषि योजनाओं के कारण इस व्यवसाय के लिए बैंक ऋण आसानी से उपलब्ध है।
  • व्यापार जल्द ही ब्रेक-ईवन प्वाइंट (बीईपी) पर पहुंच जाता है, यानी एक ऐसा बिंदु जहां व्यापार में न कोई नुकसान होता है और न ही कोई लाभ होता है।

पोल्ट्री फार्म के लिए व्यापार की योजना

(Poultry Farming Buisness)

किसी भी व्यापार को शुरू करने से पहले आवश्यकता होती है एक बेहतर नियोजन (planning) की। पोल्ट्री फार्म शुरू करने से पहले भी आपको अपना बिजनेस प्लान बनाना होगा। अपने अंडे एवं मांस बेचने के लिए विज्ञापन और मार्केटिंग के लिए योजनाएं तैयार करना। साथ ही इसके आवश्यक उपकरणों को देखना और पोल्ट्री फार्म (Poultry Farming Buisness) शुरू करने के लिए उपयुक्त जगह का पता लगाना।

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पोल्ट्री फार्म के लिए मुर्गियों का चयन

मुर्गीपालन व्यवसाय (Poultry Farming Buisness) की योजना बनाने के बाद, आपको उस क्षेत्र को अंतिम रूप देना चाहिए जिसे आप पूरा करते हैं, जैसे कि मांस उत्पादन, मुर्गी पालन, मुर्गी चारा उत्पादन, अंडा उत्पादन, आदि। जिसके बाद आप निम्न मुर्गियों का चयन कर सकते हैं–

रोस्टर मुर्गियां – जब वे छोटे होते हैं तो उन्हें कॉकरेल कहा जाता है और जब वे वयस्क हो जाते हैं तो उन्हें रोस्टर के रूप में जाना जाता है। वे बढ़ने में समय लेते हैं लेकिन अपनी क्षेत्रीय प्रवृत्ति के कारण अंडे देने वाली मुर्गियों की रक्षा करते हैं।

लेयर मुर्गियां – ये मुर्गियों (Poultry Farming Buisness) की एक अनूठी नस्ल है. जो 18-19 सप्ताह से अंडे देना शुरू करते हैं और 72-78 सप्ताह तक जारी रह सकते हैं। वे हर साल 250 से अधिक अंडे का उत्पादन कर सकते हैं।

ब्रायलर मुर्गियां – इनकी विकास दर उच्च होती है और 8 सप्ताह में पूरी तरह से विकसित अवस्था में पहुंच जाती है। इनमें मांस भी अधिक मात्रा में होता है।

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पोल्ट्री फार्म का चयन

सेमी-रेंज पोल्ट्री फार्म – मुर्गियों (Poultry Farming Buisness) को कॉप में रखा जाता है और उन्हें घूमने के लिए एक पैडॉक या छोटा पेन प्रदान किया जाता है. इस प्रकार के फार्म के लिए आपको लगभग 8,000 वर्ग फुट क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

पूरी तरह से जंगली पोल्ट्री फार्म – इस प्रकार में मुर्गियों को कई पेड़ों के साथ प्राकृतिक वातावरण में पाला जाता है। इस प्रकार के फार्म के लिए आपको लगभग 44,000 वर्ग फुट क्षेत्र की आवश्यकता होती है, जहां एक पक्षी के पास लगभग दो वर्ग फुट का कॉप स्पेस और 15-20 वर्ग फुट फ्री-रेंज स्पेस होगा।

बैटरी केज पोल्ट्री फार्म – इस फार्म (Poultry Farming Buisness) में 4,000 वर्ग फुट और अन्य फार्म की बुनियादी सुविधाओं के लिए अतिरिक्त 2,000 वर्ग फुट की आवश्यकता होती है। बैटरी केज सिस्टम में, पक्षी स्वतंत्र रूप से दौड़ने या चलने में सक्षम नहीं होंगे।

फ्री-रेंज पोल्ट्री फार्म – इस फार्म में लगभग 12,000 से 36,000 वर्ग फुट क्षेत्रफल की आवश्यकता होती है। इस प्रणाली में मुर्गियों को फ्री-रेंज के लिए खेतों में छोड़ दिया जाता है।

पोल्ट्री फार्म के लिए पैसे की व्यवस्था

(Poultry Farming Buisness)

किसी भी व्यवसाय के लिए फंड एक महत्वपूर्ण कड़ी होती है। पोल्ट्री फार्म के लिए एक अच्छे फंड की आवश्यकता होती है। इसके लिए आप कृषि लोन ले सकते हैं, जिसमें बेहद कम ब्याज दर होती है। इसके अलावा सरकार एमएसएमई (MSME) को बढ़ावा भी दे रही है, जिसके लिए अलग से योजनाएं चलाई जा रही है। साथ ही सरकार पोल्ट्री फार्म व्यवसाय शुरू करने पर सब्सिडी भी दे रही है।

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पोल्ट्री फार्म के लिए आवश्यक लाइसेंस

(Poultry Farming Buisness)

भारत में पोल्ट्री फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक विभिन्न लाइसेंस हैं –

  • स्थानीय ग्राम पंचायत, नगर पालिका और प्रदूषण बोर्ड से एनओसी (अनापत्ति प्रमाण पत्र)।
  • विद्युत उपयोग के लिए अनुमति चूंकि आपको अपने पोल्ट्री व्यवसाय के आकार के आधार पर एक ट्रांसफार्मर की आवश्यकता होगी।
  • भूजल विभाग से लाइसेंस।
  • व्यवसाय पंजीकरण, जैसे, स्वामित्व वाली फर्म, साझेदारी फर्म या कंपनी।

पोल्ट्री फार्म के लिए ध्यान देने योग्य बातें

(Poultry Farming Buisness)

पोल्ट्री फार्म में मुर्गियों का विशेष ध्यान देना चाहिए, ताकि उनका विकास व पोषण अच्छे से हो। इसके लिए जरूरी है कि मुर्गियों को पौष्टिक भोजन, स्वच्छ पानी और नियमित टीकाकरण मिलता रहना चाहिए. साथ ही नियमित समय पर उचित चारे की व्यवस्था भी होनी चाहिए। अगर बिजनेस को अच्छी प्लानिंग के साथ शुरू किया जाए, तो उसमें मुनाफा होना तय होता है।

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पोल्ट्री फार्म की लागत/बजट

(Poultry Farming Buisness)

पोल्ट्री व्यवसाय शुरू करने के लिए आपके द्वारा खर्च की जाने वाली लागत व्यवसाय के आकार या पैमाने पर निर्भर करती है। भारत में, पोल्ट्री व्यवसाय स्थापित करने में शामिल अनुमानित लागत इस प्रकार है –

  • छोटे पैमाने के पोल्ट्री फार्म के लिए लगभग 50,000 रुपए से 1,50,000 रुपए।
  • मध्यम स्तर के पोल्ट्री फार्म के लिए लगभग 1,50,000 रुपए से 3,50,000 रुपए तक।
  • बड़े पैमाने पर पोल्ट्री फार्म के लिए लगभग 7,00,000 रुपए से 10,00,000 रुपए।

भारत में मुर्गी पालन व्यवसाय (Poultry Farming Buisness) एक लाभदायक विकल्प है। क्योंकि कुछ मुर्गियां महज 60 महीने की उम्र में अंडे देना शुरू कर देंगे। अंडों से आप मुनाफा तो कमाएंगे ही साथ में आप मुर्गियों को बेचकर भी बड़े पैमाने पर लाभ कमा सकते हैं।

बता दें कि आपको पिंजड़े और बाकी जरूरी चीजों के लिए 5 लाख रुपए तक खर्च करना होगा। वहीं मुर्गियों को खरीदने के लिए लगभग 50 हजार रुपए की लागत लगानी होगी। इसके अलावा, मुर्गियों को पालने और मेडिकेशन का खर्च वहन करना होगा।

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मुर्गीपालन के लिए बिजनेस आइडिया

(Poultry Farming Buisness)

अगर बिजनेस को अच्छी प्लानिंग के साथ शुरू किया जाए, तो उसमें मुनाफा होना तय होता है। इसी कड़ी में आज हम आपके लिए एक ऐसा बिजनेस आइडिया लेकर आए हैं, जिसके जरिए आप हर महीने लाखों रुपए का मुनाफा कमा सकते हैं। सबसे खास बात यह है कि इस बिजनेस को शुरू करने में कोई भारी भरकम राशि भी नहीं देना है। यानि आप बेहद कम राशि में बिजनेस शुरू कर सकते हैं।

मुर्गी पालन के लिए जगह – सबसे पहले इस बिजनेस (Poultry Farming Buisness) को शुरू करने के लिए आपको एक ऐसी जगह की तलाश करनी है, जहां पर पोल्ट्री फार्मिंग (Poultry Farming) आसानी से की जा सके।

मुर्गी पालन से मुनाफा

(Poultry Farming Buisness)

मुर्गिया लगभग 20 हफ्तों के बाद अंडे देने लगती है, तो वहीं एक लेयर पैरेंट बर्ड 1 साल में लगभग 300 अंडे देती है। ऐसे में एस साल में 1500 मुर्गियां लगभग 4,35,000 अंडे दे सकती हैं। अगर बाजार में ये अंडे 5 रुपए के आस-पास थोक भाव में बिक जाते हैं, तो इस तरह आप अच्छी कमाई कर सकते हैं।

मुर्गी पालन के लिए सब्सिडी

(Poultry Farming Buisness)

अगर आप मुर्गी पालन करना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको 25% तक सब्सिडी पर लोन मिल सकता है। अगर आप अनुसूचित जाति या अनुसूचित जनजाति में आते हैं, तो आप सरकार की तरफ से 35 प्रतिशत तक की सब्सिडी का लाभ उठा सकते हैं।

जानकारी के लिए बता दें कि देश में अंडे और चिकन की बहुत अच्छी डिमांड रहती है। बीते कुछ दिनों के दाम की बात करें, तो इसमें काफी इजाफा हुआ, इसलिए मुर्गी पालन का बिजनेस (Poultry Farming Buisness) बहुत अच्छा­ विकल्प है। आप इस बिजनेस से जबरदस्त कमाई कर सकते हैं।

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राधेश्याम मालवीय

मैं राधेश्याम मालवीय Choupal Samachar हिंदी ब्लॉग का Founder हूँ, मैं पत्रकार के साथ एक सफल किसान हूँ, मैं Agriculture से जुड़े विषय में ज्ञान और रुचि रखता हूँ। अगर आपको खेती किसानी से जुड़ी जानकारी चाहिए, तो आप यहां बेझिझक पुछ सकते है। हमारा यह मकसद है के इस कृषि ब्लॉग पर आपको अच्छी से अच्छी और नई से नई जानकारी आपको मिले।
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